Una postal de Europa central
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Uno de los países más bellos de Europa
Si cada vez más turistas eligen este destino para sus vacaciones es, antes que nada, para descubrir Praga, la ciudad de los campanarios o "la ciudad de las cien torres", de las calles medievales, lugar de locación para películas y publicidades, una de las más bellas capitales de Europa, dueña de muchas ventajas sobre otras capitales europeas.
Praga ha sabido conservar un patrimonio cultural de gran riqueza y en parte gracias a que fue preservada de los bombardeos de las dos grandes guerras mundiales sufridos inexorable y cruelmente por otras grandes ciudades de Europa.
Analizando Praga desde el punto de vista arquitectural o de la magnificencia de sus museos, la ciudad se ubica en un lugar privilegiado de la cultura europea.
Situada a orillas del Moldava, es el resultado de la unificación en 1784 de cuatro ciudades de origen medieval que hoy resultan los cuatro corazones de la ciudad.
Sin embargo, resumir la República Checa en la belleza de su capital es no hacer justicia al resto del país que posee tesoros culturales y geográficos dignos de conocer y admirar. La República Checa en su totalidad invita a ser conocida tranquilamente, es amable con el visitante y se deja descubrir sin ningún inconveniente. Los checos nos reciben con los brazos abiertos y nos presentan sus parques naturales o sus joyas arquitectónicas a lo largo y ancho del país.
No dudemos en recorrer el interior de estas regiones aún desconocidas para muchos.
Viajar a República Checa en avión es la manera más rápida de llegar. El aeropuerto principal es el de la ciudad de Praga y recibe vuelos, no sólo de grandes capitales sino también de muchas ciudades de Europa y el mundo, desde Francia, solamente, hay más de 9 vuelos diarios con ese destino. Los vuelos de bajo precio también cubren el trayecto desde muchas ciudades de Europa hacia el aeropuerto de Praga.
Podemos viajar a la República Checa en tren pero, el viaje es muy largo, los transbordos tediosos y los trenes poco confortables.
Viajar a Praga en autobús también es largo pero es más confortable, ya en República Checa los servicios de autobuses son muy abordables y eficientes, son una manera muy cómoda de recorrer el interior de este hermoso país.
Viajar en coche puede ser también un trayecto largo y agobiante, se deben realizar muchas paradas para descansar pero, todos los caminos que conducen a la República Checa están en muy buenas condiciones y los paisajes a recorrer son hermosos.
Un inconveniente a tener en cuenta: las formalidades administrativas en la aduana fronteriza son engorrosas y muy lentas, muchas veces se tarda más de dos horas, debemos aprovechar ese momento para adquirir la oblea obligatoria para circular por las autovías (quince días 6€, dos meses 9€, un año 30€, no se aceptan tarjetas de crédito).
La República Checa, a pesar de sus esfuerzos constantes, ofrece poco alojamiento para satisfacer la demanda creciente durante los meses de verano, sobre todo en Praga que es asaltada por los turistas. La construcción de hoteles en las afueras de la ciudad crece a un ritmo vertiginoso pero, es aconsejable realizar reservaciones con antelación.
Los hoteles están clasificados de 1 a 5 estrellas, sus servicios son de buena calidad y por lo general el desayuno está incluido en la tarifa. Alojarse en casas particulares o alquilar un apartamento es posible y es mucho más económico. Si optamos por alojarnos en casas particulares debemos tener presente que el servicio puede variar muchísimo, hay personas gustosas de abrir sus hogares para recibir al turista con los brazos abiertos y que disfrutan el contacto y la relación que se establece y otras que sólo lo hacen para llegar a fin de mes, lo que muchas veces resulta en una estadía decepcionante.
Arrendar un apartamento es una buena solución ya que sus tarifas son dignas de sus comodidades, se pueden arrendar por una noche, una semana o el tiempo deseado.
Los albergues para la juventud son numerosos, generalmente están situados estratégicamente y son muy económicos -también muy buscados- es requisito ser miembro de la Federación Internacional de Albergues para la Juventud y conocer los límites de permanencia que rigen.
Los campings son un poco caros, con respecto al resto de Europa, muchos están abiertos de abril a octubre pero otros sólo durante julio y agosto, también es conveniente hacer reservaciones con anticipación porque al turismo proveniente del extranjero se suma el turismo interno y ven colmadas sus capacidades.
Según el tiempo que destinemos a nuestras vacaciones en República Checa, que se presta a todas las propuestas, dependerá nuestro itinerario. ¿Qué queremos hacer? una escapada romántica, vacaciones en familia, vacaciones rurales, un tour cultural...un fin de semana, una semana, un mes...
Para una escapada romántica o un fin de semana largo, sin duda debemos elegir Praga, aunque hay tanto para ver y hacer que seguramente será insuficiente, Praga es una ciudad que hechiza y deberemos elegir y habrá muchas cosas que quedarán para otra visita. Primero, simplemente deambular por el centro de esta ciudad, romántica y fuera de tiempo. Caminar por el casco histórico quizás no nos deje ganas de hacer otra cosa.
Pasear por la isla Kampa y por la colina Petrín, admirar el paisaje desde el castillo de Praga construido en el siglo IX , considerado la fortaleza medieval más antigua, visitar la catedral San Vito, el Callejón del Oro, donde tuvo domicilio Franz Kafka, el puente Carlos y el Vltava (río Moldava que cruza la ciudad)...
Praga desborda de monumentos y museos de todo tipo, muchos de ellos conmovedores.
Si disponemos de una semana, tampoco nos alcanzará para conocer toda la República Checa pero, ese tiempo es suficiente para aprovechar plenamente de la capital, en ese lapso podremos conocer todo el encanto de esta ciudad, ir desde el Castillo de Praga hasta la Plaza del Ayuntamiento, del barrio judío a pasear en barco por el Moldava, pasando por los otros barrios históricos de la ciudad y descubriendo sus museos que no sólo son de arte pictórico.
Si nuestra estadía puede prolongarse más de una semana podemos conocer algo del país que ofrece diversos y hermosos paisajes con numerosos parques nacionales.
La región de Bohemia es tan hermosa como siempre imaginamos, allí podemos disfrutar, además, de la estación de aguas termales de Karlovy Vary -al oeste de Praga- y visitar el castillo Cesky Krumlov, una de las tantas maravillas del país.
Si preferimos uno de los parques de la región de Moravia, no dudemos en descubrir algunos de los sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, son numerosos y todos dignos de conocer.
Espectaculares paisajes, cultura, aguas termales y nieve
La República Checa es mucho más que la ciudad de las cien torres... si nuestra estadía puede prolongarse más de una semana podemos conocer algo más de un hermoso país que ofrece diversos y espectaculares paisajes con numerosos parques nacionales y sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no olvidemos que la República Checa es un país pequeño pero la riqueza de su pasada vida artística y cultural simbolizada en personajes ilustres que trascendieron las fronteras como Franz Kafka, Milan Kundera o el director de cine Milos Forman e innumerables pintores, arquitectos, escritores se ve reflejada en cada rincón del país, no sólo en su capital.
Son doce los sitios protegidos actualmente pero no sería de extrañar que se acreciente con el paso del tiempo ya que muchos otros también merecen la designación de la UNESCO. He aquí sólo algunos de ellos ubicados en las regiones de Bohemia y Moravia que merecen, sin dudarlo, nuestra visita y en muchos casos también una visita más amplia a sus alrededores ya que ambas regiones -no son por nada- las más populares del país:
Bohemia
- Kutna Hora: es una ciudad situada en la región de Bohemia central, a 60 Km. al este de Praga y existe una red de transporte de trenes y autobuses excelente. Esta ciudad que conserva casi intacto su esplendor pasado fue antiguamente la capital financiera del país gracias a sus yacimientos de hierro, hoy agotados. En el año 1308 se estableció aquí la Casa de la Moneda y rivalizó con Praga durante mucho tiempo por ser la ciudad más importante de la región. La capilla de Kostnice con sus esculturas hechas con huesos de las víctimas de la peste asombra y conmueve y la Catedral de Santa Bárbara, Santa de los mineros, son lugares imperdibles de la ciudad.
- Litomysl: esta ciudad situada en Bohemia del Este, posee un palacio que es el resultado de las refacciones realizadas a un castillo medieval para convertirlo al estilo renacentista en el siglo XVI y es un ejemplo de la fastuosa vida llevada por la nobleza de la región y de diferentes estilos arquitectónicos bellamente logrados. Su centro histórico magníficamente preservado.
- Trebic: pequeño pueblo de la zona de Vysocina, presenta el Barrio Judío y la Basílica de San Procopio.
- Cesky Krumlov: ciudad fundada en el siglo XIII a orillas del río Moldava, su castillo es el más grande después del de Praga. Habitada originariamente por familias de la nobleza de Bohemia presenta edificios y monumentos de incalculable valor histórico y arquitectónico.
Muchos otros lugares merecen también la visita del turista ávido, Tábor es un pueblo encantador que invita a caminar por su centro histórico, a visitar el museo de la revolución husita y el castillo de Cervena Lhota. La localidad de Trebon ofrece una hermosa plaza principal, un museo regional y el castillo del lugar. La ciudad de Ceske Budejovice (o Budejovice o más conocida por su nombre alemán Budweis) maravilla con su centro cívico, la pintoresca calle Ceska con sus hermosas arcadas, el museo de Bohemia del Sur, el Jihoceske Muzeum, la plaza Piaristické, la Iglesia Santa María y el imponente castillo de Hluboka nad Vlatavou a 11 Km. de la ciudad...y más conocida aún por la famosa cerveza Budweiser...
En los bosques de Bohemia del Oeste se encuentra la legendaria ciudad de Pilsen, fundada en el siglo XIII, cuna de la también famosa cerveza, además de sus atractivos culturales y naturales encontramos uno de los centros termales que ofrece la región ideal para el relajamiento y la diversión.
No olvidemos que las aguas termales de la República Checa y en particular las que surgen de fuentes minerales únicas en la región de Bohemia son de reputación internacional desde el siglo XV, todas cuentan con excelentes instalaciones y un entorno magnífico que hacen de la estadía un placer y un premio. Las estaciones termales de Karlovy Vary y Teplice fueron visitadas por ciudadanos ilustres de todas las regiones de Europa: Pedro el Grande, el rey EduardoVII, Goethe, Beethoven, Schiller, Chopin...por razones medicinales o por el simple placer de relajarse y mimarse. Muchos seguros de salud consideran la balneoterapia un tratamiento médico y cubren los gastos (¡Es cuestión de averiguar!) Además de las mencionadas encontramos en la región las estaciones termales de Marianske Lazne y Frantiskovy Lazne, también muy reputadas por la calidad de sus aguas y la atención que brindan.
Moravia
- Olomouc: antigua ciudad barroca es la capital de la región de Moravia del Norte, posee la Columna de la Santa Trinidad de Olomouc entre muchos monumentos y edificios de innegable valor artístico e histórico.
- Brno: es la capital de la región de Moravia del Sur, en ella encontramos la villa Tugendhat, el convento de los Capuchinos, la Catedral de San Pedro y San Pablo, el castillo de Spilberk y en los alrededores encontramos la localidad de Slavkov, escenario de la legendaria batalla de Austerlitz.
- Telc: es una pequeña aldea situada en Moravia del Sur, su centro histórico, la plaza principal, el parque y su hermoso estanque, el castillo y el museo Vysociny Pobocka. En los alrededores encontramos el castillo de Cervena Lhota y en Jindrichuv Hradec el castillo y el museo regional
- Lednice-Valtice: conjunto natural y cultural situado en el sur, combina un paisaje espectacular con viñedos, castillos, estanques y parques. El castillo de Lednice posee un museo hortícola, un acuario y un bello parque. En el conjunto encontramos el bosque húmedo más extenso del país y el jardín más extenso que haya sido diseñado por el hombre. La región ofrece además una oferta enorme de actividades deportivas y de recreación gracias a los embalses y ríos de la zona.
- Kromeriz: con el palacio episcopal y sus parques llamados "El Jardín de las Delicias". El lugar sirvió de locación para el rodaje de la película "Amadeus" de Milos Forman.
- Holasovice: encantadora pequeña aldea, tradicional de Europa central, hacia el sur de la misma se encuentra el bosque protegido de Blansky. Su origen remonta a mediados del siglo XIII, perdió a todos sus habitantes por la peste, luego fue abandonada durante la Segunda Guerra Mundial, restaurada volvió a repoblarse en el año 1990. La iglesia de San Juan Nepomuceno fue edificada en 1755.
En esta hermosa región encontramos además numerosos centros de interés cultural o naturales. En los pueblos de Znojmo y Mikulov sobresale la Iglesia de la Santa Cruz entre muchas otras, el campanario y la rotonda de Santa Catarina, las catacumbas de Znojmo que constituyen el laberinto subterráneo más importante de Europa Central. El castillo y el museo de Mikulov, el Barrio Judío, su sinagoga y su cementerio.
La región de Moravia es tan hermosa como siempre imaginamos.
Además de ofrecer cultura, paisajes de ensueño, estacionales termales de prestigio internacional y hermosas playas a orillas de embalses, ríos y lagos, República Checa es famosa también por la calidad de sus centros de deportes de invierno -más de 100- que ofrecen un servicio de primer nivel (escuelas de esquí y snowboard, alquiler de equipos, servicio profesional de rescate...) con tarifas muy favorables. Muchos son sede de eventos internacionales.
En la región de los Montes Krkonose o Montes Gigantes se puede practicar esquí de fondo, el esquí alpino y snowboard se practica en las montañas de Jizerske o en la zona de Beskydy y en muchísimos otros sitios. La estaciones de esquí más importantes son: Spindleruy Mlyn, Harrachov, Nové Mesto...
Copiosa y variada, la checa es una cocina tradicional
Entradas
- Prazska sunka: jamón de Praga con crema batida
- Sopsky sala: tomates y pepinos con queso rallado
- Husi jatra na cibulce: hígado de oca con cebolla
- Ceska bramborova: sopa de zanahorias, hongos y papas
- Zelnacka: sopa de tripas
Platos principales
- Goulash: (de origen húngaro) carne de vaca, cebolla, pimiento, paprika y papas.
- Svickova na smetane: carne roja asada al horno con crema y bayas rojas.
- Spanelske ptacky: carne rellena con panceta, huevos, cebollas y pepinillos.
- Casi todos los platos se acompañan de "Kendliky", una especie de galleta que suplanta al pan
Postres
- Podemos encontrar toda la repostería austriaca.
Los checos no son de muchos eventos pero los que hay nos invitan a participar por su jerarquía internacional
- Primavera de Praga: Festival de música clásica, la segunda quincena de mayo en Praga.
- Festival Internacional de folclore: Se reúnen por millares en Straznice, Moravia, durante los meses de junio y julio. La atracción principal es el concurso de Verbunk, una danza tradicional de origen austro-húngaro que incluso se enseña en las escuelas.
- Festival Internacional de Cine de Karlovy Vary: esta lujosa estación termal organiza los años pares este festival de cine de jerarquía internacional.
- Gran Premio de Moto de Brno: circuito emblemático de la República Checa, en la localidad de Brno.
República Checa
En esta sección de guías de República Checa encontrarás las guías de viaje de los principales destinos de República Checa. Con estas guias descubrirás la mejor información del destino elegido: lugares para visitar, consejos de viaje, gastronomía, y mucho más.