Guías de Viajes de Torremolinos

¿Quién no identifica el nombre de Torremolinos con la playa, el sol, las vacaciones, el verano y la diversión? Esta localidad, que hace ya muchos años no era más que un pequeño pueblo de pescadores bañado por las cálidas aguas del Mediterráneo, es desde la década de los cincuenta del siglo XX uno de los destinos más famosos y mejor equipados para el turismo de la Costa del Sol. Torremolinos pertenece a la provincia de Málaga, y su proximidad con la capital (a tan sólo quince kilómetros) no es más que uno de sus muchos atractivos. Lindando con otras bellas localidades como Benalmádena y Alhaurín de la Torre, y con el milenario Mediterráneo siempre a sus pies, esta ciudad es realmente toda una pionera en lo que respecta al auge del turismo en nuestro país.

En la actualidad, su ambiente multicultural y cosmopolita es una de sus señas de distinción. Su maravilloso clima y sus nada menos que seis kilómetros de playas de distintas tonalidades, con aguas transparentes y tranquilas, hacen que visitantes de muchas partes del mundo se acerquen a disfrutar de todo lo que Torremolinos tiene para ofrecer. Por supuesto que la playa es el atractivo principal, pero no sólo de playa vive el viajero… Las rutas y excursiones a las bellas localidades próximas, tanto de la Costa del Sol (como Marbella o Estepona) como del interior (Mijas o Ronda, sin ir más lejos) son un entretenimiento tan interesante como divertido.

La gran afluencia de turistas internacionales con interés por el golf hace que la Costa malagueña se haya terminado por conocer, además, como Costa del Golf. Si en las localidades cercanas como Málaga capital o Marbella, los campos salpican el paisaje con su verdor, en Torremolinos tampoco se quedan cortos. Las cálidas temperaturas y los días luminosos y soleados, son la excusa perfecta para pasar los días practicando este deporte. Y además, son muchas las actividades que se pueden realizar en Torremolinos y sus alrededores, gracias a la gran cantidad de infraestructuras habilitadas; sus parques temáticos y acuáticos son un estupendo ejemplo, lugares perfectos para disfrutar las vacaciones en familia.

La ciudad también cuenta con un interesante patrimonio arquitectónico, con varios oficios singulares declarados bienes de interés cultural, y con preciosos parques y zonas verdes en los que respirar y escaparnos un poco del bullicio y la diversión… En pleno casco histórico podemos encontrarnos con una animada calle comercial donde adquirir todo tipo de artículos, además de antiguas edificaciones de épocas anteriores e intrincadas callejuelas con todo el sabor del antiguo pueblo de pescadores. Su estupenda gastronomía, y una inmejorable oferta de alojamiento y hostelería, convierten a Torremolinos en la mejor elección, a la hora de escoger un destino vacacional.
 

Como es habitual en la zona del Mediterráneo, y muy concretamente en la Costa del Sol, las playas han sido y son el principal atractivo turístico con que cuenta Torremolinos. Ellas y el fantástico clima con que cuenta la zona fueron las encargadas de atraer al turismo a lo que en origen era un humilde pueblo de pescadores. Y es que la localidad cuenta con casi siete kilómetros de arenales, entre los que destacan las playas del Bajondillo y la Carihuela, las más populares por estar situadas en el mismo centro urbano. Sin embargo, todas las playas de Torremolinos, incluyendo Montemar, Playamar, el Saltillo y los Álamos, pueden visitarse cómodamente desde el precioso paseo marítimo habilitado. Las playas son de arena más bien oscura, bañadas por aguas tranquilas y con muchos visitantes durante la temporada alta. Especialmente encantadora resulta la playa de la Carihuela; este arenal se ubica junto al barrio pesquero, y sus típicos restaurantes donde consumir el delicioso pescaíto son uno de sus principales atractivos.

Metiéndonos ya hacia el centro urbano, cabe destacar la zona del casco antiguo de la localidad. En él no sólo podremos admirar bellos edificios como la Torre Molinos, del siglo XIV, o el Castillo del Inglés, sino que también podremos recorrer a nuestro gusto la calle de San Miguel, arteria comercial de la localidad. Otros edificios históricos a destacar son la Casa de las Navajas o la iglesia de San Miguel, aunque realmente la arquitectura más interesante de Torremolinos es la de tipo turístico y civil, con edificios emblemáticos como el Hotel Pez Espada, el C. C. Pablo Ruiz Picasso o el Palacio de Exposiciones y Congresos de la Costa del Sol.

Aunque la ciudad parezca dedicada totalmente al sol y la playa, nada más lejos de la realidad. Torremolinos cuenta con dos preciosas zonas verdes que le sirven como pulmón y zona de descanso, y que no pueden dejarse sin visitar. Se trata del Complejo Los Manantiales de Torremolinos - Jardín Botánico Molino de Inca, y el Parque de La Batería. El nacimiento de una serie de manantiales que abastecen de agua a la ciudad se encuentra en el primero de estos parques; el Botánico, por su parte, alberga una gran variedad de especies de palmeras y árboles. Además, a su lado se encuentra el Pinar de los Manantiales, un auténtico bosque en la ciudad equipado con zonas de descanso y esparcimiento. También hay que destacar la zona de la Batería, que cuenta con un lago artificial, un mirador y una zona de cañones, búnkers y pasadizos que datan de la Guerra Civil, y que dan nombre al enclave. Y para las vacaciones en familia, nada mejor que una visita a las atracciones acuáticas del Aqualand o un interesante recorrido al Crocodile Park, donde contemplar a los majestuosos reptiles.

La excelente climatología y el entorno natural permiten al viajero disfrutar de una amplia oferta de actividades al aire libre. El deporte rey es, sin duda, el golf, que Torremolinos comparte con otras localidades de la Costa del Sol, como Marbella, Málaga o Estepona. El campo más conocido y prestigioso es el Real Club de Campo de Málaga, de dieciocho hoyos y con más setenta años de trayectoria; pero en localidades cercanas como Campanilla y Alhaurín de la Torre podremos encontrar otras magníficas instalaciones en las que practicar el golf. Y quienes prefieran entrar en contacto con la naturaleza en estado puro o sean amantes de las emociones fuertes, también existe la posibilidad de hacer rutas a pie por las sendas que circundan la Cañada del Lobo, así como todo tipo de actividades en el medio marino: buceo, esnórkel, windsurf y kitesurf…

Si nuestra estancia en Torremolinos se prolonga lo suficiente (y desde aquí recomendamos encarecidamente que así sea), tendremos la oportunidad de realizar excursiones a localidades y enclaves próximos de gran interés y belleza. Sin ir más lejos, a sólo 15 kilómetros se encuentra Málaga, la capital de la provincia, con su bella Catedral o el Museo Picasso para los fanáticos de las artes, y sus preciosas calles históricas donde “tapear”. El parque de la naturaleza Selwo Aventura es otra estupenda opción para visitar, solos o en familia, y contemplar toda la vida salvaje en su entorno natural. Marbella con su exclusivo Puerto Banús y  su ambiente de alto estánding, la bella Fuengirola o la encantadora Estepona son localidades a no perderse, donde kilómetros de playas y preciosos barrios antiguos nos esperan para disfrutar del sol, el mar, la naturaleza, el patrimonio y la gastronomía andaluzas.
 

Torremolinos tiene el honor de ser el origen del castizo término pescaíto frito para denominar una especialidad ampliamente consumida y celebrada en toda Andalucía. Concretamente, el plato recibió este nombre por primera vez en el barrio pesquero de la Carihuela, a principios de la década de los sesenta. Por esta razón, podemos decir que tal vez el pescaíto más auténtico de la Costa del Sol se pueda consumir en este barrio, en cualquiera de los estupendos chiringuitos y restaurantes que jalonan su playa y sus calles. Salmonetes, boquerones, jurel, caballa… Gran cantidad de especialidades, fritas en su punto justo de crujiente, hacen las delicias del viajero que quiera probarlas.

Además de la fritura, muchos otros tesoros de la mar constituyen la gastronomía de Torremolinos. Las deliciosas coquinas, una especie de almeja característica de la costa malagueña, están presentes en todas las cartas, al igual que las paellas, los espetos de sardinas, las sopas de pescado y marisco y el típico pescado a la sal, con todo su sabor. Tampoco hemos de olvidarnos que Andalucía es tierra de gazpacho; esta refrescante receta rinde homenaje a los productos de la huerta y al magnífico aceite de oliva de la zona. En Torremolinos, el gazpacho tiene un inconfundible “toque” que lo diferencia de todos los demás… Para terminar, también recomendamos probar la ensalada de pimientos asados y el famoso adobo.

La repostería de la localidad tiene un emblema, que lo es por nombre y por derecho propio: las tortas de aceite de Torremolinos. Se trata de un producto totalmente natural, que hoy día se puede adquirir en la Avenida Isabel Manjona, y que se viene preparando desde el año 1.908. Los ingredientes de estas exquisitas tortas, de inspiración árabe, incluyen canela, ajonjolí, matalahúva, miel, aceite de oliva virgen, azúcar, levadura y nada menos que tres tipos distintos de harina. Su realización es totalmente artesanal, y tras cocerlas en el horno (y después de una fermentación que dura toda una noche), en sólo diez minutos se pueden degustar recién preparadas, exactamente igual que hace un siglo.
Para finalizar el apartado gastronómico, los viajeros que quieran probar estas y otras especialidades de Torremolinos pueden encaminar sus pasos a las calles San Miguel y Las Mercedes,  y degustar las tapas por sus bares y tascas; aunque en estas y otras  calles (como Antonio Alcailde o la calle Hoyo) también hay excelentes restaurantes a mesa puesta, donde en muchas ocasiones la deliciosa comida queda perfectamente complementada por unas magníficas vistas a la playa, el paseo marítimo y el mar.
 

En toda Andalucía existe una intensa devoción espiritual y un amor incondicional por las tradiciones y la fiesta. Esto se puede comprobar también en Torremolinos, donde fechas como la Semana Santa se celebran con toda la intensidad característica del fervor andaluz por las procesiones. Aunque es cierto que antes de estas fechas, el Carnaval inunda de alegría, color, disfraces y murgas las calles, siempre acompañado por el magnífico clima que la zona disfruta durante todo el año. La noche de San Juan se celebra entre música y hogueras en las playas, y a lo largo del año tienen lugar varias romerías populares y algunas ferias. Se puede destacar la Feria del Carmen (16 de julio), fiesta en homenaje a la Patrona que es habitual en localidades de tradición marinera, pero también la de San Juan Monterna (en junio). Las fiestas patronales de Torremolinos tienen lugar en septiembre, que es cuando se celebra la alegre Feria de San Miguel.

Paralelamente a las tradiciones populares, hay otras actividades que se han ido consolidando en el calendario festivo de Torremolinos. El febrero encontramos la llamada fiesta del Baile Retro, donde se celebran competiciones de bailes de salón para participantes mayores de cincuenta años; más tarde, en el mes de abril tienen lugar eventos populares como el Día de la Bicicleta y el Patín. En septiembre se festeja el Día del Turista, como en muchas otras localidades de la Costa del Sol, mientras que las celebraciones gastronómicas como el Día del Pescaíto o de la Berza son eventos muy bien recibidos por turistas y lugareños.

Cabe destacar la interesante iniciativa del ayuntamiento de la localidad, que desde hace años celebra el llamado Día del Residente Extranjero, con el objeto de acercar a las distintas culturas que conviven en Torremolinos. Y nada mejor que hacerlo mediante un desfile de trajes, música y tradiciones de los distintos lugares representados, así como una amplia degustación de platos originarios de múltiples lugares del mundo.

El Día de los Verdiales, dedicado al baile tradicional de Málaga, y el Freedom Party (un festival de música pop) también forman parte del variado calendario de festejos y actividades de Torremolinos. Una ciudad llena de sol, animación y posibilidades, perfecta para conocer a fondo… Y enamorarse de ella.