Fiestas en Cracovia: Tradiciones simbólicas
Otra fiesta legendaria llega con el primer jueves siguiente a Corpus Christi. El festejo tiene lugar en el patio del Monasterio Zwierzyniec, donde la multitud se encuentra para disfrutar de la recreacion de otros tiempos llevada a cabo por hombres, con trajes tradicionales, que portan la insignia de cola de caballo.
Una de las ciudades más antigua y bella de Polonia
La ciudad de Cracovia surgi o en el siglo VII con la tribu Wislanie, sin embargo su nombre y crecimiento deriva de Krakus, fundador y gobernante de la tribu de los Lechitians (polacos). Sobre la figura de Krakus existe una leyenda que cuenta como el lider construyo la ciudad encima una cueva ocupada por el voraz Dragon de Wawel. De ahi que uno de los mayores simbolos de los cracovianos sea el mitologico dragon.
Qué visitar en Cracovia: ciudad medieval y hebrea
Si eliges Cracovia como destino de vacaciones, tambi en debes descubrir el historico edificio del siglo XIV de la Universidad Jagellonica -la mas importante de Polonia-, y por supuesto el barrio judio de la ciudad, el Kazimierz, conocido por ser la zona de la comunidad hebrea desde el siglo XIV hasta la Segunda Guerra Mundial, y popularizado por la famosa pelicula 'La lista de Schindler'.
Gastronomía en Cracovia: esquisitos estofados, acompañados de la mejor cerveza del mundo
La comida cracoviana se complementa de la buenisima y autentica cerveza polaca, y se termina con licores que ayudan a digerir el fuerte almuerzo, como son: los frutales y de hierbas, las cremas dulces, los alcoholes de miel, o, por supuesto, el vodka de la region, siendo el mas autentico el elaborado por la variante Zubrowska.
