Festivales tradicionales y eventos en Lima
* D ia de la Cancion Criolla Cada 31 de octubre, la capital peruana se convierte en escaparate del mejor folklore local. Este festival cuenta con la presencia de los mejores cantantes y grupos del pais.
Introducción
Señoriales palacios y avenidas, mas de 40 edificios religiosos, un nutrido rosario de museos cuajados de obras de arte que remiten a las culturas preincaicas y al imperio inca, gentes amables y hospitalarias... Y todo ello sin que el idioma suponga una barrera (el español es la lengua oficial en todo el territorio nacional). ¿Se necesita algo mas para decidirse a cruzar el charco y zambullirse de lleno en la historia del Nuevo Mundo?
Qué hacer en Lima
* Plaza de Armas Sin duda, este es el escenario por excelencia de la fundacion de la ciudad, impulsada por Pizarro en 1535. Desde entonces, este enclave ha sido el centro del poder politico y religioso de Peru. No obstante, en el pasado tambien hizo las veces de coso taurino, e incluso, de escenario de ejecuciones durante la sombria epoca de la Santa Inquisicion. En cualquier caso, esta plaza tambien ha sido testigo de episodios mucho mas amables, como la declaracion de independencia de 1821 y, en la actualidad, de manifestaciones y reivindicaciones populares.
Comer en Lima: entre el pisco y la gastronomía criolla
A la hora del postre, no hay que dejar de deleitarse con la crema de chirimoyas y, sobre todo, con el que quiz as sea el postre mas popular del pais: los irresistibles picarones, preparados con calabaza, harina, levadura en polvo, huevo, azucar, canela y aceite.
