Introducción
Marrakech, en la actualidad es una ciudad internacional, con una comunidad extranjera viviendo de manera permanente y que va en continuo crecimiento. A partir de los años ochenta comenzaron a desembarcar en Marrakech sucesivamente los extranjeros, atraidos por el mito del Marrakech exotico. Algunos decidieron trasladarse a la Medina, recuperando edificios que se encontraban en total decadencia.
Marrakech, ciudad imperial marroquí
Ambas ciudades, tanto la nueva como la vieja, son entidades administrativas separadas, en parte gobernadas por distintas reglas. El alcohol esta prohibido y los edificios no pueden superar los tres pisos de altura en la Medina. Sirve para toda Marrakech la regla segun la cual el exterior de los edificios tiene que ser rojo-ocre, el color natural de la tierra local. Este hecho es lo que origina que sea llamada la "ciudad roja".
Gastronomía de Marrakech, de los suaves sabores
En la cocina marroqui evitan utilizar el picante, prefiriendo los aromas mas suaves. Los grandes cocineros del mundo afirman que para obtener un sabor perfecto, no se debe exceder ningun ingrediente en particular.
Festividades
1 de mayo: Fiesta del Trabajo 23 de mayo: Fiesta nacional 9 de julio: Fiesta de la Juventud