Fiestas patronales, Semana Grande y festivales a tope
Pasada la Semana Santa y sus celebraciones religiosas, llega la primavera y es el dia 28 de diciembre cuando se celebra la primera fiesta grande de la ciudad , con motivo de San Prudencio (patron de los alaveses).
Gasteiz, ciudad milenaria
La ciudad medieval de Vitoria es tan hermosa como espectacular; tan acogedora como bella. Su trazado peatonal invita al paseo y la contemplaci on de sus muchos edificios, museos y monumentos.
Un casco antiguo excepcional rodeado de humedales y parques
Desde la Rioja Alavesa y sus bodegas, por las que se pueden hacer recorridos que combinan el turismo y la cata de vinos; hasta una visita al magn ifico Parque Natural de Aralar o a las antiguas Salinas de A ñana, por poner solo unos ejemplos, la oferta turistica y de ocio de la provincia esta pensada para satisfacer al viajero mas exigente.
Cocina tradicional a base de productos de la tierra
Las trufas de chocolate son ya una instituci on en la ciudad, pero sin duda los postres mas conocidos son el goxua (dulce vasco elaborado con bizcocho, crema y nata), el pastel vasco, los canutillos y el arroz con leche.