Cautivador destino
Sea como fuere, Djerba es un reducto de espiritualidad que cristaliza en numerosos enclaves, y muy especialmente en su capital: de ah i que sea conocida como la isla de las cien mezquitas. Éstas, ademas de ejercer su tradicional funcion religiosa, tambien formaban parte de un sistema defensivo militar.
Qué hacer en Djerba
* Ras Remel Esta peninsula, localizada al norte de la isla y a menos de 10 km de Houmt Souk, es uno de los lugares preferidos para organizar excursiones y comidas al aire libre, muchas de ellas programadas por los hoteles de la zona mas turistica de Houmt Souk. Los numerosos flamencos rosas que llegan hasta alli procedentes de España y Francia brindan una estampa espectacular al recien llegado.
Gastronomía tunecina
Lo cierto es que los fogones tunecinos han alumbrado recetas que han cruzado fronteras con una aceptacion mas que notable, como el cusc us (a base de semola, verduras y carne de cordero, pollo y pescado) o la mechouia (una ensalada preparada con berenjenas, tomates, calabacines y cebollas asadas, ali ñada con oliva y ajo).
Eventos, fiestas y festivales en Djerba
* Fiesta de la Aceituna Tiene lugar en diciembre en toda la isla. Durante esta festividad, se celebra el final de la cosecha de olivas, un producto fundamental para la economia tunecina. Debido a la dureza de la recoleccion, se trata de un acontecimiento muy señalado.