Calma Mediterránea
En fin, que Mah on, con clima tipicamente mediterraneo, se presenta sin ostentacion ante un turista que al dar sus primeros pasos por esta ciudad no puede quedarse mas que sorprendido ante tanta riqueza cultural, natural e historica contenida en un solo lugar.
Riquezas sin paragón desde un puerto imperial
Las iglesias de Mahon son fuente de riqueza arquitectonica que te trasladan en el tiempo. Cerca del ayuntamiento te encuentras la iglesia de Santa Mar ia, construida en el siglo XVIII sobre el emplazamiento de un templo gotico.
El más amplio menú del Mediterráneo
En postres tampoco se quedan faltos, ya que elaboran uno para cada momento y festejo: Los Crespells de conserva de calabaza, patata, almendra, requeson, suquet y tambien de sobrasada; los Robiols rellenos de atun, espinacas y carne; los pasteles Formatjades de carne; los Buñuelos, pastas fritas adornadas con un hoyo en el fondo...
El caballón menorquín, el gran protagonista
En junio, arranca el periodo de fiestas con la celebracion de San Juan y la espectacular Fiesta de caballos , desarrolladas entre el 23 y 24 de junio. Durante la noche, la ciudad se llena de alegria con verbenas y la quemada de bujots; mientras que al dia siguiente admira la solemnidad del desfile de caballos menorquines, el animal mas elegante del mundo y el gran orgullo de los menorquines.
