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¿Qué hacer en Dubrovnik?

Una ciudad para vivir

Despues de la guerra, la UNESCO contribuyo notablemente a la reconstruccion de la ciudad, actualmente declarada Patrimonio de la Humanidad.

El encantador Puerto Viejo de la ciudad es el lugar perfecto para descansar en sus terrazas, y contemplar la ciudad vieja y la costa desde otra perspectiva. Quienes quieran disfrutar del sol y de las aguas cristalinas que bañan la costa podrán dirigirse a la playa de Gradska Plaza.

Aves , ternera , cerdo e incluso caballo forman parte de los platos m as populares, como el pollo asado relleno con membrillo , el pastel de carne y arroz en hojas de col (de probable influencia turca o griega), el cordero y el cochinillo asados, o el pavo con pasas.

Hay que hacer referencia de forma ineludible al acontecimiento cultural m as importante de la ciudad: el Festival Internacional de Verano de Dubrovnik ( Dubrovnik Summer Festival ), que se viene celebrando desde el año 1950 con representaciones de danza, teatro, musica, actividades literarias...

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