Introducción
Historia, devocion, diversion, musica, calles y avenidas en las hacer compras o relajarse... Aunque no se cuente entre las ciudades mas bellas del planeta, es muy posible que sea una de las mas animadas. Añeja y moderna, colonial y cosmopolita, caotica y llamativa. Asi es Bogot a, la irresistible capital de Colombia.
Qué hacer en Bogotá
* Casa de Moneda y Museo Botero Este complejo museistico, gestionado por el Banco de la Republica, es quizas uno de los mayores reclamos de la capital. Sin animo de menospreciar su nutrida coleccion numismatica, sus colecciones de oleos de pintores nacionales o las saleas de la llamada Arte Coleccion, lo cierto es que el buque insignia del recinto se despliega tras un patio lleno de fuentes.
Cocina colombiana: una gastronomía sencilla, pero llena de color y sabor
El maiz se convierte en el protagonista de muchas recetas. Sin ir mas lejos, su harina se utiliza para preparar las arepas, unos sabrosos panecillos con una textura un tanto dura. Otro de los platos mas populares es el ajiaco, un cocido que se sirve acompañado de cebolla y tomate en diversos platillos. A su vez, tampoco desmerecen los huevos pericos (revueltos con estas dos ultimas hortalizas), el sancocho (un denso guiso con carne, verduras, ma iz y yuca)...
Festivales tradicionales y eventos en Bogotá
* Festival Iberoamericano de Teatro Entre marzo y abril --incluyendo la Semana Santa y durante 17 dias--, Bogota se convierte en anfitriona de la mayor muestra teatral del mundo. Desde su creacion, acaecida en 1988 para conmemorar el 450.º aniversario de la fundacion de la ciudad, este festival ha atraido a mas de 500 compañias procedentes de mas de 50 paises.