Haute Garonne

La provincia de Toulouse

Para contemplar el perfil de la zona desde el agua, navega sobre el río Garona o por el Canal du Midi que conecta el Mediterráneo con el Atlántico, una obra declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Siguiendo el curso del río y del faraónico canal del Midi, tendrás la oportunidad de descubrir los muchos tesoros del departamento del Haute-Garonne. Destaca por su gran variedad de paisajes, desde las soleadas llanuras de Lauragais, pasando por las suaves colinas de Comminges, y hasta las elevadas montañas de los Pirineos. Y también por su importante patrimonio histórico y arquitectónico, como sus castillos y bastidas, la catedral de Saint-Bertrand-de-Comminges o o la basílica Saint-Just de Valcabrère, un legado repartido entre los encantadores y acogedores pueblos y villas que salpican una inolvidable y frondosa naturaleza.

 

 

Sabores de la región

Deliciosas especialidades

Gastronomía

Toulouse es golosa, se rinde ante los placeres de la mesa. La atención en los restaurantes es magnífica y las especialidades de la región se sirven con el mayor de los respetos (foie gras, magret, cassoulet, salchicha de Toulouse, quesos…) todo bien acompañado por los mejores vinos de la región y como broche final el licor de Toulouse, el Armagnac, conocido como el elixir de d'Artagnan.

 

En la regíon encontrarás: Ajo de Cadours, vino de Fronton, salchicha de Toulouse, cordero de los Pirineos... descubre estos deliciosos productos locales en mercados tradicionales como el de la localidad de Revel, que se celebra el sábado por la mañana y que está entre los 100 más bellos de toda Francia, o en el mercado cubierto de Montbrun-Bocage de los domingos.

 

¡Encontrarás todos los sabores en el Haute-Garonne... y algunos más!

 

 

¿Qué hacer en Toulouse y sus alrededores?
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Museo Aeroscopia

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L’Envol des Pionniers

Visita guiada por Toulouse y sus monumentos

«La Halle de la Machine»

Mini-museo de la viña en el Château Caze

La casa de los vinos y del turismo de Fronton

Vinos y cepas

La AOP Fronton, certificada como «Vignobles & Découvertes»

Grenade-sur-Garonne, a resguardo del paso del tiempo…

Museo y jardines del canal del Midi

Domaine de Bonrepos-Riquet

Barco-restaurante l'Occitania

Lago de Saint-Ferréol, la fuente del canal del Midi

Revel, capital del mueble artístico

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