Parador De Gijon
Salida el 01/01/0001
Regreso el 01/01/0001
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Gijón: Tu lugar
El impetuoso mar Cantábrico que abraza la ciudad de Gijón ha marcado su historia a lo largo de más de 5000 años. Mar de la Ruta Vía de la Plata, Gijón conserva vivo su pasado romano a través de las intervenciones realizadas en el Parque arqueológico de la Campa de Torres, uno de los principales poblados fortificados del norte de España (anterior al 490 a.C.) y, sobre todo, en el recuperado complejo termal de Campo Valdés, edificio público que data de finales del s. I d.C.
La progresiva modernización de la población y las excelentes condiciones naturales de la misma han hecho de Gijón una ciudad que, con un potente sector servicios y una buena oferta cultural y deportiva, atrae un creciente número de visitantes. Gijón se esfuerza en estos comienzos de siglo en conservar su remoto pasado histórico y mostrarlo como ejemplo de su excelencia turística.
El paisaje vegetal se caracteriza por un predominio absoluto de las praderías, sobre todo en la parte central del concejo. En sus bordes, coincidiendo con las mayores elevaciones del terreno, dominan las manchas forestales. Hacia el interior, presenta una disposición en forma de anfiteatro cuyos límites exteriores alcanzan unas alturas que oscilan entre los 200 m. del Monte Areo y los 500-600 del Pico San Martín y la Peña de los Cuatro Jueces. La red hidrográfica es relativamente densa pero de corrientes cortas, articulándose básicamente en dos cuencas: la del Piles-Peña Francia y la del Aboño-Pinzales.
El producto turístico Ruta de la Sidra Gijón te permitirá disfrutar de todos los matices de la cultura de la sidra en nuestra ciudad. Visitar llagares, conocer dónde se vende la sidra, degustar dulces elaborados con manzana o probar una botella de nuestra bebida más típica son alguna de las alternativas que te ofrece.
Para disfrutar de la Ruta de la Sidra Gijón puedes escoger entre cuatro bonos: el Bono Gusto, el Bono Llagar, el Bono Origen o el Bono Capricho. Todos ellos se compran en las Oficinas de Turismo y en la tienda online de nuestra página web.
Gijón se convertirá en la "gran manzana". Dale un mordisco, que no hacerlo será pecado.
Te invitamos a descubrir y saborear la parte más dulce de la ciudad, y para ello te proponemos un recorrido a través de sus dulces y especialidades. Gracias a algunas de estas delicias es posible conocer además la historia confitera de Gijón. Gijón Goloso te da la oportunidad de probar 16 especialidades, emblemas de otros tantos establecimientos de la ciudad. Puedes escoger entre el bono de 5 degustaciones o el de 10 degustaciones, y utilizarlos en los establecimientos que tú elijas de entre aquellos que participan en esta iniciativa.
¡Comienza a caminar y déjate seducir por el Gijón más goloso!
De la mano de clásicos cocineros o de jóvenes promesas, la cocina de Gijón evoluciona sabiendo conservar el equilibrio entre la rica tradición culinaria y la utilización de las más modernas tecnologías, y todo ello teniendo como base la excelente materia prima de la que disponemos (pescados del cantábrico, carnes, repostería,...).
Es una oportunidad única para probar las últimas y más vanguardistas creaciones de la cocina de Gijón en los restaurantes más exclusivos de la ciudad. Gijón Gourmet es un regalo con sabor, donde podrás regalar el Menú Gijón Gourmet a tus clientes, pareja, amigos o utilizarlo para celebrar ocasiones especiales. Compra el bono y regálaselo a quien quieras, dándole la posibilidad de disfrutar de un menú excepcional en cualquiera de los 7 restaurantes participantes.
¿Qué es un menú "Gijón Gourmet"?
<li><em>Dos originales entrantes</em></li>
<li><em>Dos platos seleccionados</em></li>
<li><em>Un Postre diferente</em></li>
<li><em>Vino especialmente seleccionado </em></li>
¿Dónde puedes degustar tu menú "Gijón Gourmet"?
En cualquiera de los 7 restaurantes adheridos.
¿Cómo?
Haciendo una reserva previa, en el restaurante elegido, indicando que es una reserva Menú Gijón Gourmet y el número de comensales. (Promoción no válida para mesas superiores a 8 comensales).
¿Por cuánto?
Por sólo 50€ (iva incluido), en los restaurantes con Estrella Michelin, 45€ (iva incluido), en el resto de establecimientos adheridos, disfrutarás de una comida/cena muy especial y diferente en cualquiera de los restaurantes participantes.
Restaurantes participantes
<li><em>Restaurante Auga </em></li>
<li><em>Restaurante Bellavista </em></li>
<li><em>Restaurante Casa Gerardo </em></li>
<li><em>Restaurante Casa Victor </em></li>
<li><em>Restaurante Ciudadela </em></li>
<li><em>Restaurante El Candil </em></li>
<li><em>Restaurante La Salgar </em></li>
Más información
Servicio Municipal de Información Turística, Infogijón.
Teléfono: +34 985 341 771
Nota: El Menú "Gijón Gourmet" será servido siempre a mesa completa. Divertia Gijón (Área de Turismo) y los restaurantes adheridos al Menú Gijón Gourmet se reservan el derecho de modificar o ampliar esta oferta, en cuyo caso se publicitará debidamente.
La cocina de Gijón, está claramente marcada por su condición de municipio costero.
Gijón ha venido siendo desde largo tiempo atrás plaza fuerte marisquera: langostas y bogavantes, percebes, almejas, quisquillas, nécoras, cigalas, centollos o ñoclas (bueyes de mar), entre otras varias especies que hacen la boca agua, corrían y siguen corriendo por cetáreas, pescaderías, mostradores, barras y mesas. Pero hay dos mariscos que por encima de todos se identifican con la ciudad de Jovellanos: les llámpares (lapas) y sobremanera los oricios (erizos de mar).
Los pescados blancos se han venido preparando en Gijón desde muy atrás sin grandes complicaciones sobre todo desde que el aceite arraigó entre la población, bajo forma de fritura, al estilo andaluz: por lo general troceado. A partir de cierto tamaño, claro es y enharinado, luego de adobarse con ajo, sal y perejil. Chicharrinos (pequeños jureles), bocartinos (pequeños boquerones), parrochines (sardina pequeñita) o panchinos (besuguitos) eran algunas de las especies más utilizadas. Más modernamente se impuso el rebozado con huevo, que dio lugar a tres especialidades tan socorridas como exquisitas: los fritos de pixín, de merluza o de bacalao.
Inequívocamente gijonés es, con todo, el pulpu con patatines, un guiso en el que el pulpín de pedréu (pulpo de roca pequeño) desarrolla toda su suculencia al fuego lento. Es plato que se cultivó más de lo que se cultiva, aunque por fortuna se mantienen firmes algunos hosteleros que lo siguen ofreciendo un día fijo a la semana -los miércoles por lo general-, fieles a la tradición. Por mucha que sea la fama del gallego pulpo a feira, merece la pena probar el guiso gijonés para contrastar acerca de la forma de sacar el mejor partido a tan incitante género.
Y la unión más marcada de pescados y mariscos la simboliza la caldereta, una fórmula que combina pescados finos de roca y mariscos de pro. Algunos otros platos menos marineros han dejado huella en la gastronomía gijonesa: puede ser el caso de la primaveral menestra o el del arroz con almejas, tan sencillo como apetitoso, ambos muy vinculados a Somió, el barrio residencial que tan bien ha sabido conjugar el binomio campo/ciudad. De Somió tomaron nombre unos tomates veraniegos de impresión, como lo tomaron los sacristanes, unos rollos de carne picada con jamón que son sólo recuerdo o un roast-beef herencia de la cocina hotelera del pasado.
Resta aún el capítulo repostero, donde reina la charlota, hoy a punto de ser desbancada por la tarta gijonesa. La primera fue una recreación los años cuarenta. La segunda es mucho más próxima, de hacia finales de los ochenta.
A Gijón le define el mar. Ubicada en la costa asturiana y protegida por los cabos Torres y San Lorenzo, Gijón ha vivido siempre mirando a un Cantábrico que ha configurado su desarrollo industrial, comercial y urbano. Y es que cuando la visites, comprobarás como la presencia del mar penetra por todas sus calles creando un ambiente mágico.
De día, Gijón te ofrece un hermoso litoral de dieciocho kilómetros de hermosas playas para que puedas disfrutar de relajantes paseos a orillas del mar o bañarte en sus agradables aguas durante el verano. Para los amantes de la cultura, Gijón ofrece lugares únicos que merecen la pena visitar como el Palacio de Revillagigedo, las Termas romanas, el Castro de Campa Torres, el Museo Casa Natal de Jovellanos, el Parque Isabel La Católica, la Ciudad de la Cultura o el Acuario de Gijón. Además, no te pierdas un paso por su animado puerto deportivo y su puerto industrial que te darán la bienvenida y acogerán como ninguna otra ciudad sabe hacer.
Puedes empezar a preparar tu viaje a Gijón desde hoy mismo. Te facilitamos toda la información necesaria para que tu viaje a la ciudad sea perfecto.
¿CUÁNDO IR?
Gijón tiene un clima básicamente oceánico, con lluvias abundantes durante la estación más fría y los primeros días de la primavera y un tiempo más estable y cálido en verano. Tiene uno de los climas más templados y estables de toda la cornisa cantábrica. Si lo que buscas es conocer Gijón al mejor precio viaja en temporada baja. Los precios suelen subir en fechas señaladas como son las Navidades, Semana Santa, los puentes y en los meses estivales.
DOCUMENTACIÓN
Además del Documento Nacional de Identidad, imprescindible para viajar, no te olvides del carnet de conducir si tienes previsto alquilar algún vehículo y de la tarjeta sanitaria de tu comunidad autónoma. Además, los jóvenes y estudiantes pueden disfrutar de descuentos en el transporte público, entradas en museos y visitas de interés.
POR CARRETERA
La situación de Gijón en el centro de la costa de Asturias determina su situación como punto de encuentro de dos grandes ejes viarios por carretera: La Ruta de la Plata y el Eje Cantábrico.
EN TREN
Las Compañías RENFE y FEVE conectan la ciudad con el resto de Asturias y de España. RENFE mantiene conexiones diarias con Madrid, Barcelona, Alicante (excepto sábados) y combinaciones con otras ciudades españolas. Además a Gijón llegan los viajeros que en pleno siglo XXI optan por hacer "un crucero sobre raíles" en el conocido Transcantábrico.
EN AVIÓN
En la localidad castrillonense de Santiago del Monte se encuentra el Aeropuerto de Asturias, el cual mantiene conexiones con las principales ciudades españolas y otros destinos europeos.
Teléfono: 985 127 500
Accesos: El Aeropuerto se encuentra a 40 Km de Gijón, (unos 35 minutos), comunicado por una fluida autopista (A-8). Los visitantes que llegan por vía aérea tienen tres opciones para desplazarse hasta la ciudad: En el mismo aeropuerto existe una parada de taxis, que permanece con servicio hasta la llegada del último vuelo. La compañía ALSA ofrece diariamente varios servicios de autocar Gijón Aeropuerto - Gijón. Compañías de alquiler de coches prestan sus servicios con un amplio horario (estas empresas cuentan con oficinas en Gijón)
EN MOTO
Si lo que te gusta es viajar en moto, nada mejor que llegar a Gijón atravesando Asturias por unas rutas de calidad y belleza sin igual. Existen multitud de rutas moteras que recorren verdes prados, valles, puertos de montaña y zonas costeras; incluso los alrededores de Gijón están repletos de curvas e itinerarios interesantes para disfrutar de una jornada en moto.
Además puede que llegues por la Ruta Vía de la Plata y tu destino final sea Gijón: recuerda que puedes beneficiarte de numerosos descuentos con la tarjeta Moto Vía Card.
Para viajar a Gijón, ciudad perteneciente a la Unión Europea (UE), los españoles únicamente necesitan mostrar su Documento Nacional de Identidad (DNI), imprescindible para viajar. No te olvides del carnet de conducir, si tienes previsto alquilar algún vehículo. Si viajas con vehículo propio deberás llevar de manera adicional el certificado del seguro del coche.
Viaja siempre con la Tarjera Sanitaria Europea (TSE), que cubrirá la mayoría de los casos en los que se precise asistencia sanitaria. Si tienes tarjeta de estudiante, llévala contigo a todas partes. Conseguirás descuentos y tarifas especiales. Siempre debes comprobar qué tipo de identificación es necesaria con tu línea aérea, empresa de ferry o agencia de viajes antes de viajar.
DESCUENTOS EN GIJÓN
Los museos tienen entrada reducida para estudiantes y gratuitas para niños. En ambos casos, es necesario acreditra la edad con el DNI o carné de estudiante.
En las oficinas de Infogijón te informarán de todo lo que necesites saber sobre: la tarjeta turística, el Bono Gijón Gourmet, horarios de museos... Si vienes a Gijón en períodos vacacionales puedes acercarte a cualquiera de los dos puntos de información que se distribuyen por la ciudad. Durante todo el año este servicio lo ofrece el módulo del Puerto Deportivo.
Puntos de Información Turística
Infogijón Escalerona
Dirección: Escalera nº 4 de la Playa de San Lorenzo
Teléfono: 985 341 771
E-mail: infogijon@gijon.info
Horario: de 10:00 a 20:00 horas
Infogijón - Puerto Deportivo
Dirección: Espigón Central de Fomento C/ Rodriguez San Pedro, s/n. 33206
Teléfono: 985 341 771
E-mail: infogijon@gijon.info
Horario de lunes a domingo: 10:00 – 14:30 y 16:30 – 19:30 horas.
Servicios Especiales
<li><em>Servicio de audioguías, con disponibilidad de reproductores de mp3. </em></li>
<li><em>Expedición y sellado pasaporte Ruta de la Plata y expedición Moto Via Card </em></li>
<li><em>Expedición y sellado de la credencial de peregrino</em></li>
Se puede suscribir una póliza de seguros que cubra la asistencia sanitaria durante el viaje. Existen pólizas de viajes que, además de cubrir los gastos médicos, cubren la anulación del viaje y los posibles robos. Varias entidades sanitarias privadas disponen de servicios médicos y clínicas en los municipios de La Rioja.
ASISTENCIA MÉDICA
Para solicitar asistencia en cualquier centro u hospital público conviene disponer de la tarjeta sanitaria de la comunidad autónoma a la que se pertenece. La ciudad de Gijón dispone de servicios médicos. La sanidad pública cuenta con hospitales ubicados en los principales núcleos de población y ambulatorios repartidos por toda la localidad.
En Gijón, se encuentran el Hospital de Jove y el Hospital de La Cruz Roja. Como el resto del país, en caso de emergencia hay que llamar al 112. La llamada es gratuita y le atenderán rápidamente en castellano, inglés y alemán. A través de este teléfono, se coordinan todas las llamadas a ambulancias, bomberos y fuerzas de seguridad.
El seguro de viaje incluye cobertura de equipaje, pérdida de conexiones y repatriación. Además, incluye gastos médicos así como gastos de cancelación por terrorismo y/o catástrofes naturales de hasta 3.000€ en el extranjero. Este seguro garantiza asistencia básica en destino, pero no olvide que si quiere reforzar esta asistencia tiene que añadir a su compra otros seguros opcionales (podrá seleccionarlos antes de confirmar su reserva).