Eventos, fiestas y festivales en Tel Aviv
* D ia del Holocausto Coincide con el dia 24 del mes de nisan. Durante esta jornada, se recuerda a los mas de seis millones de judios que perdieron la vida a manos de los nazis durante la Segunda Guerra Mundial. En señal de respeto, todos los locales de ocio permanecen cerrados.
Introducción
En la actualidad, Tel Aviv es una ciudad pr ospera y poseedora de instituciones cientificas y culturales de prestigio, como su renombrada Universidad o sus numerosas editoriales.
Qué hacer en Tel Aviv
* Torre Shalom Durante 34 años, sus 140 m de altura hicieron de el el edificio mas elevado de Tel Aviv (mas adelante, seria desbancado por la Torre Circular Azrieli). Desde su terraza, que preside el distrito financiero, se puede disfrutar de magnificas vistas sobre el Carmelo (al norte) y la capital del pais: Jerusalen (al sudeste).
Comer en Tel Aviv: a la sombra de los preceptos judíos
Dentro de la tradicion sefardi, hay que referirse a la mussaka (a base de tomate, berenjena y carne o pescado), los garbanzos (en sopa o ensalada) o las kofta o albondigas. Tampoco hay que obviar su generoso abanico de especialidades de reposteria, en la que se incluyen buñuelos de miel, pastel de nueces, higos fritos y otras delicias elaboradas con almendra.
