Una maravilla natural en tierras mineras y pescadoras
La capital, Oviedo , es una urbe historica y literaria. Clarin la escogio como inspiracion para su maravillosa novela "La Regenta", y personajes internacionales como el cineasta Woody Allen no dudan en contar las excelencias de esta localidad alla por donde van.
Pueblos y ciudades entre el monte y el mar
Las aguas cantábricas son más bien frías; y en ocasiones, el océano muestra su furia rompiendo con fuerza contra las rocas, los acantilados y las ciudades. Sin embargo, en verano hay muchos días de sol en los que las aguas aparecen tranquilas, transparentes y azules, ofreciendo posibilidades de baño insuperables.
Sabores intensos del campo y de las costas
Si hablamos de cocina asturiana , de inmediato nos viene a la cabeza el plato más representativo de esta gastronomía: la fabada. Este exquisito puchero se prepara con las suaves fabes, unas judías blancas grandes que prácticamente se deshacen en la boca, y con el compango: chorizo y morcilla asturianos, carne, tocino y lacón.
Eventos festivos para todos los gustos: gastronomía, diversión y literatura
El ciclo de invierno comienza, como el resto de las regiones españolas, con la Navidad; y culmina con Carnaval, que en Asturias a menudo recibe el nombre de antroxu.
