Eventos, fiestas y festivales en Tel Aviv
* Hanuk a (Fiesta de las Luces) Del dia 25 del mes de kislev al 4 del mes de tevet (entre noviembre y diciembre). Esta jornada sirve para recordar un triunfo de los judios sobre los griegos.
Introducción
En la actualidad, Tel Aviv es una ciudad pr ospera y poseedora de instituciones cientificas y culturales de prestigio, como su renombrada Universidad o sus numerosas editoriales.
Qué hacer en Tel Aviv
* Calle de Shenkin Emplazada en la ciudad moderna, es una de las calles mas animadas de Tel Aviv. En ella se concentran numerosos restaurantes, cafeterias y tiendas de moda.
Comer en Tel Aviv: a la sombra de los preceptos judíos
Otras especialidades muy consumidas en todo el pais son el yaprac (hojas de viña rellenas de carne), la muttabal (berenjena con tahina o salsa de sesamo), el taboule (un plato que auna trigo, tomates, cebollinos y pimientos), el hummus (pure de garbanzos con tahina), la ternera con bamias (judias verdes), la seniya (ternera o cordero con tahina), el shishlik (ternera o cordero con especias), la compota de frutas o marak perot kar y el famoso felafel (traido por los judios originarios de Egipto y consistente en croquetas de garbanzos, habas y especias). Éste ultimo se consume en cualquier lugar y a todas horas acompañado de pitta, un pan redondo de origen yemeni que se vende en numerosos establecimientos.
