Maravillosa ciudad
Esta ciudad es hoy dia uno de los destinos turisticos preferentes de la bella isla de Sicilia , constituyendo ademas su capital con mas de ochocientos mil habitantes en su haber. Palermo es una urbe cosmopolita y moderna, que ha sabido mantener sus intensas ra ices historicas mediterraneas para construir un futuro de primer orden.
Catacumbas escalofriantes junto a edificios históricos
Quizas el lugar mas celebre de la ciudad sean las Catacumbas de los Capuchinos , uno de los enclaves mas escalofriantes probablemente de todo el planeta. Este lugar data del año 1599 y fue destinado al deposito de los cadaveres de los monjes, debido a las excelentes condiciones de conservacion que mostraron las galerias subterraneas.
La Italia mediterránea en los platos más exquisitos
Otras recetas deliciosas de la gastronom ia de la isla que se pueden degustar en los restaurantes de la capital son los involtini alla palermitana (con uvas, piñones y queso), el falsomagro (chuletas de cerdo rellenas) y el peculiar arancino (bolas de arroz rellenas de carne estofada, guisantes o mezcla de jam on y queso).
Carnavales sicilianos y tradiciones de Pascua y primavera
El Carnaval es sin duda un momento algido en toda la isla, que celebra durante la semana previa a la cuaresma el triunfo de Don Carnal con desfiles, disfraces, musica y desenfreno festivo por las calles.
