Isla bella entre bellas
Las playas de Santorini pueden ser distintas a lo que estamos acostumbrados (arena fina y dorada, abundancia de turismo...), pero hay muchas y son de una gran belleza. Su arena es negra, gris o rojiza, lo que les aporta una espectacularidad muy especial en contraste con el increible azul profundo del mar Egeo que las baña.
Playas volcánicas, excursiones marinas y restos de la Antigüedad
La capital, Fira, es muy hermosa : situada cerca de la Akrotiki, sus casas blancas y de colores son su estampa mas caracteristica. El pequeño puerto es el lugar perfecto para sentarse en una terraza a disfrutar de las vistas y del sonido del mar, pero tambien merece la pena subir al teleferico para contemplar las insuperables vistas de la isla desde lo alto.
Un recetario delicioso, pleno de color y aromas
El aceite de oliva deja sentir su arom atico sabor en las magn ificas ensaladas griegas, en las que el tomate, el queso feta (suave, fresco y delicadamente agrio), el pepino, las especias y las aceitunas (sobre todo las de la variedad kalamata) ofrecen al viajero una experiencia sabrosa y refrescante.
Un verano pleno de folklore, música y diversión
El año festivo comienza con la festividad religiosa m as importante de la isla: la Pascua Griega , que sigue el calendario ortodoxo y que tambien festeja la llegada de la ansiada primavera.
