Principales fiestas y eventos en la Costa Azul
* Monte-Carlo Sporting Summer Festival Tambi en entre finales de julio y comienzos de agosto, Monaco organiza su festival de musica mas importante. Durante estos dias, el Sporting d'Ete de la avenida Princesse Grace reune a numerosas estrellas del rock internacional.
Introducción
La opcion mas rapida para desplazarse hasta la zona es reservar vuelos a Niza desde las principales ciudades españolas. Su aeropuerto, el Nice-C ote d'Azur, registra el segundo mayor trafico de toda Francia y cuenta con dos terminales. Asimismo, Niza es el punto de parada obligado de numerosos cruceros.
Qué ver en la Costa Azul
* Saint-Tropez Sin onimo de derroche, glamour y ostentacion, la localidad de Saint-Tropez auna con acierto el encanto de un antiguo puerto pesquero con su condicion de centro turistico para millonarios. En 1956, el estreno de la pelicula Y Dios creo a la mujer, de Roger Vadim, no solo encumbro a Brigitte Bardot, sino que ayudo a transformar esta poblacion costera en un centro de veraneo de primer orden.
Comer en la Costa Azul
El plato de verduras mas popular en la Costa Azul es la c elebre ratatouille, un pisto de ajo, berenjena, calabacin, cebolla, pimiento, tomate y aceite de oliva. A este se suman otras genialidades como la caponata , un irresistible estofado de berenjenas con alcaparras y tomates. Tambien son muy tradicionales los tians o flanes de verdura , sin descuidar las alcachofas a la barigoule (rellenas de setas y tocino).
