Eventos, fiestas y festivales en Sharm el-Sheikh
* Eid al-Adha (Fiesta del Sacrificio) : Sin duda, este es el dia grande del calendario musulman. La fiesta gira entorno al sacrificio de un animal que es ofrecido a Ala, y que acostumbra a ser un cordero o una vaca. De este modo, se recrea el pasaje del Antiguo Testamento en el que Dios intercede para salvar la vida de Ismael, hijo del profeta Abraham. Esta festividad tiene lugar el decimo dia del mes de zil-hajj (el 26 de octubre el 2012, el 15 de octubre en el 2013 y el 4 de octubre en el 2014).
Vibrante ciudad
A tan solo 500 km de El Cairo , las costas del mar Rojo exhiben con orgullo su principal reclamo turistico y uno de los mas afamados de Egipto: la vibrante ciudad de Sharm el-Sheikh. Situada en la punta meridional de la peninsula del Sinai, en la provincia de Janub Sina', a orillas del l-Sheij y cerca del famoso monte Sinai, esta urbe se ha convertido en un verdadero parnaso para los aficionados al buceo.
Qué visitar
En Sharm el-Sheikh tambi en es posible contratar safaris terrestres, que duran diversos dias y que se realizan en vehiculos todoterreno. Éstos permiten recorrer los lugares mas inaccesibles de la peninsula del Sinai, acampando en el desierto.
Gastronomía egipcia: sabores del Nilo
Actualmente, entre las especialidades mas arraigadas en Egipto, se cuentan las aves rellenas , las foul-medames (un tipo de habichuelas muy cultivadas en Egipto) y los tajines (o ensaladas orientales). Tambi en son un clasico las tapas o mezze, como el wara 'a aynab (hojas de parra rellenas), el socorrido falafel (preparado con harina de garbanzos y muy tipico en el mundo arabe), el baba ghanug (pur e de berenjenas con tajin), el humus , las taameya (a base de foul hecho pur e), el kushari (una mezcla de arroz, macarrones, cebolla frita, lentejas y garbanzos), la molojeya (sopa a base de espinacas, conejo o pollo) o las kofta (alb ondigas).
