En Italia la buena mesa es algo cuotidiano, no es un lujo. La oferta gastronómica es muy rica y variada además de ser una de las más exportadas del mundo.
No solo puedes comer bien en un restaurante, ya que hay múltiples ambientes en los que podrás probar auténticas delicias: bares, tavolas caldas, rosticcerias, trattorias, o ristorantes, enotecas, pastelerías, heladerías...
Los platos más populares de la cocina italiana son la pizza y la pasta. Tampoco podemos olvidarnos de los deliciosos platos que se preparan con carne como por ejemplo: el carpaccio (elaborado con carne cruda de ternera), el zambone (pie de cerdo que se rellena con carne) o el Vitello tonnato (carne de ternera acompañado de una salsa hecha con huevo batido, atún y crema de leche). Cabe hacer una mención especial a los ricos rissotos italianos elaborados a base de arroz.
Otro gran protagonista gastronómico en Italia es el queso. Este país cuenta con interminables variedades de este lácteo. Alguno de los más conocidos son el
queso Asiago, que suele comerse solo, o el Provolone perfecto para acompañar primeros y segundos platos. Otra estrella es el queso mozzarella, ingrediente esencial para las pizzas o los platos de pasta.
No existe una buena comida si no podemos disfrutar de un exquisito postre. Italia cuenta con el tradicional tiramisú, elaborado con queso mascarpone o con los helados más famosos en todo el mundo.
Opiniones de los viajeros que ya han realizado este circuito
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Se cumplió lo descrito en la oferta de viaje.
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Lo único negativo es que los traslados desde los hoteles al aeropuerto los hacen con demasiada antelación. Por ejemplo, el avión salía de Roma a las 17:30, y nos recogieron del hotel a las 13:45. El resto todo perfecto.
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Ha salido todo muy bien. Disfrutamos del viaje
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Magnífico Tour. lo recomendamos , quizás para otra fecha , hizo mucha calor, estuvimos primera semana de agosto. Normal Todo muy bien organizado
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Es la segunda vez que organizo un viaje con Logitravel y nuevamente de 10, ningún problema en vuelos, hoteles ni traslados, sin duda volveré a contar con Logitravel para mis próximas vacaciones. La recomiendo totalmente. Buen servicio.