En Italia la buena mesa es algo cuotidiano, no es un lujo. La oferta gastronómica es muy rica y variada además de ser una de las más exportadas del mundo.
No solo puedes comer bien en un restaurante, ya que hay múltiples ambientes en los que podrás probar auténticas delicias: bares, tavolas caldas, rosticcerias, trattorias, o ristorantes, enotecas, pastelerías, heladerías...
Los platos más populares de la cocina italiana son la pizza y la pasta. Tampoco podemos olvidarnos de los deliciosos platos que se preparan con carne como por ejemplo: el carpaccio (elaborado con carne cruda de ternera), el zambone (pie de cerdo que se rellena con carne) o el Vitello tonnato (carne de ternera acompañado de una salsa hecha con huevo batido, atún y crema de leche). Cabe hacer una mención especial a los ricos rissotos italianos elaborados a base de arroz.
Otro gran protagonista gastronómico en Italia es el queso. Este país cuenta con interminables variedades de este lácteo. Alguno de los más conocidos son el
queso Asiago, que suele comerse solo, o el Provolone perfecto para acompañar primeros y segundos platos. Otra estrella es el queso mozzarella, ingrediente esencial para las pizzas o los platos de pasta.
No existe una buena comida si no podemos disfrutar de un exquisito postre. Italia cuenta con el tradicional tiramisú, elaborado con queso mascarpone o con los helados más famosos en todo el mundo.
Opiniones de los viajeros que ya han realizado este circuito
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Todo muy bien solo el Hotel de Roma, la habitación bien, el baño mal, el desayuno bien pero falta de personal, pero el personal muy bien, Florencia, Viena y Milán, los Hoteles un 10 de puntuación y el trato del personal muy bueno y muy atento en todos los Hoteles.
01/01/0001
EL PAQUETE QUE COGIMOS SALIO TODO MUY BIEN, LOS TRASLADOS, LOS BILLETES DE TREN ETC, POR PONER ALGUN PERO , ALGUNOS HOTELES MUY DISTACIADOS DEL CENTRO COMO EL DE MILANO, IDEA HOTEL MILANO SAN SIRO, DONDE LA LIMPIEZA BRILLA POR SU AUSENCIA, POR LO DEMAS, TODO HA SALIDO ESTUPENDAMENTE
01/01/0001
Les transports sont super (avion et train). L'hôtel Pyramide à Rome a été très décevant du fait du manque d'amabilité du gérant. Nous étions 3, ils nous ont donné une chambre avec 1 seul grand lit. Je suis redescendue leur signalé, ils m'ont bien dit qu'ils s'étaient trompés dans les chambres mais n'avaient pas dautre chambre à me donner, des gens y étaient déjà installés. Ils m'ont alors donné une deuxième chambre certes sur le même palier (mais j'étais seule avec mes filles) mais à l'autre bout du couloir. Ils n'ont pas essayé de comprendre ce que j'essayais de leur dire dans un mauvais anglais certes et ont fini par me dire que c'était mieux que de dormir dehors. Je trouve leur réaction inadmissible. Sinon, hôtel non loin du métro donc pratique, même si le quartier n'est pas très agréable non plus. L'hôtel Victoria à Florence, le personnel est charmant et très agréable.Hotel très propre. Et idéalement placé (cest celui que j'ai préféré alors même que ce n'était pas le plus luxueux). L'hôtel President à Venise était très bien également. Personnel charmant, petit-déjeuner copieux et emplacement à 20 minutes de Venise en transport en commun. L'hôtel Klima à Milan, très luxueux, agréable, propre et un sommelier au restaurant à qui je décerne la palme de la gentillesse (elle a été à nos petits soins et toujours à l'écoute et à essayé en permanence de nous comprendre au mieux). Par contre, gros défaut, beaucoup trop loin du centre de Milan avec un accès lointain aux transports en commun et avec un marché à pied de 20 minutes dans une zone industrielle pas agréable du tout. On a mis 55 minutes pour rejoindre le centre de Milan. J'aurai préféré moins de luxe mais plus proche pour visiter Milan. Globalement nous sommes satisfaite de notre voyage avec une note plus positive pour Florence et Venise. Rome c'était très bien avec un bémol pour l'hôtel. Milan, hôtel trop loin, nous n'avons du coup quasiment rien fait les 1,5 jours que nous étions sur place à cause de l'accessibilité trop longue au centre qui ne donne pas envie de bouger.
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La única pega que pude tener durante el viaje fue el hotel en el que me alojé en Florencia, era bastante pobre y estaba lejos del centro pero por lo demas todo genial
01/01/0001
Não concedeu nenhum tratamento diferenciado. No primeiro hotel fomos alojados em quarto com camas de solteiro. Fiz um pedido e fizermam o comunicado para os outros hotéis mas, sem se comprometer em conseguir quarto de casal. No voo de retorno pra Barcelona, a Vueling perdeu nossa bagagem. Apoio da Logitravel após e-mail foi leia as cláusulas do seu contrato e acione o seguro. Ou seja, cumpriram satisfatoriamente o contrato.