La gastronomía del Reino Unido se caracteriza por ser multicultural. A lo largo de la historia, civilizaciones como los romanos y los normandos conquistaron la isla, dejando tras su paso todo tipo de vestigios, incluyendo, claro está, los culinarios.
Los primeros en influir contundentemente sobre su gastronomía fueron los romanos, quienes gobernaron casi medio siglo. A ellos les deben el consumo del ajo, la cebolla, el apio y los espárragos; así como el amor por los condimentos picantes y el concepto de que comer representa un goce para el ser humano, un deleite estético y sublime.
Posteriormente, llegaron los normandos con nuevas tendencias e ingredientes originarios de Francia y del Mediterráneo (como la canela y el jengibre); y ni hablar de la época Victoriana, en la que debido al poderío del imperio en la India, se introdujeron preparaciones que, aún en la actualidad, gozan de una alta popularidad, como el curry o el chicken tikka masala.
Durante las guerras mundiales, especialmente en la segunda, las políticas de racionamiento terminaron por afectar considerablemente la mesa de los ingleses. Los productos que llegaban eran costosos y escasos, así que la costumbre de preparar tartas, panes y guisos se redujo, dando como resultado platos insípidos que le atribuyeron a la nación una pésima fama en lo que respecta a la gastronomía.
Pero, en definitiva, si se habla de la gastronomía de este lugar, es imposible no mencionar un plato tan representativo como el Fish n’ Chips. El pescado frito, componente principal del mismo, llegó a Gran Bretaña desde el siglo XVII, gracias a los refugiados judíos de España y Portugal.
Opiniones de los viajeros que ya han realizado este circuito
01/01/0001
Al contratar el servicio, mi primera vez con una agencia de viajes tenía dudas, también por ser tan grande la diferencia de precios con otras agencias de viajes "físicas" por así llamarlo. Salió todo de 10. Tanto con los billetes, tanto con los traslados y con los hoteles. Teléfono 24h qué no nos hizo falta, atención por teléfono al contratar el viaje de 10. Sin duda alguna volveré a reservar mis próximas vacaciones con Logitravel.
01/01/0001
De forma geral correu tudo bem na viagem, porém quanto ao Hotel de Paris "CARLTON'S" posso dizer que foi "péssima a experiência', pois o hotel estava em plena reforma com hospedes. Para ter uma ideia poeira de cimento para todo lado, cheiro de tinta muito forte nos quartos, elevador travando, acesso pelas escadas no meio da obra de reforma, não tinha WiFi e mesmo reclamando tivemos sempre a mesma resposta "estamos resolvendo", também em frente a janela tinha uma vista do andaime, ou seja, não pudemos abrir sequer a janela/ cortina uma vez que tinha pessoas da obra. A equipe da recepção do hotel "CARLTON'S" de forma geral foi bem atenciosa. Desta forma julgo que esta situação deveria ter sido mencionada antes de ter sido feita a reserva no hotel. Demais hotéis e translado foram muito bons.
01/01/0001
Tudo funcionou perfeitamente, as passagens aéreas, as reservas de hotéis e os tranfers. Indico a Logitravel para quem quer viajar, e, com certeza contentaria seus serviços novamente.
01/01/0001
Excelente empresa, estava tudo conforme combinado!
01/01/0001
Totalmente negativo,el trato recibido por Uds. Con el hotel de París, me dejaron en la calle, reclamando por un hotel inmundo, mande todas las fotografías que me dijeron y a día de hoy no tengo solución, me quedé en la calle con mi hija menor de edad, sin saber que hacer, me tuve que buscar YO un hotel en la madrugada, una experiencia horrible, espero recibir noticias en los próximos días, porque sino las van a recibir de mi de otra manera, a modo denuncia y en manos de un abogado. Les ha gustado mi experiencia?